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	<title>Che Scienza! &#187; freschezza</title>
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	<description>Con Spinny e Froggy alla scoperta del mondo scientifico!</description>
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		<title>La scienza della nonna: smascherare un uovo vecchio</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Apr 2020 10:00:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le nostre nonne la sanno lunga, questo si sa. Quando poi sono in cucina, sono anche un po&#8217; scienziate, perché i loro &#8220;trucchi del mestiere&#8221; hanno solide basi scientifiche. Uno dei più usati è quello per riconoscere un uovo fresco da uno vecchio: un dilemma che ci assale spesso quando ci servono le uova e non ricordiamo la scadenza di quelle che abbiamo in<br/><a class="cta" href="https://www.chescienza.com/cs/?p=3461">Leggi di più »</a>]]></description>
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